image

Shabu-Shabu, Makanan Khas Jepang yang Segar dan Bergizi

SHABU-SHABU (しゃぶしゃぶ) adalah makanan Jepang jenis Nabemono berupa irisan sangat tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus yang berisi air panas di atas meja makan.  Selai ...
By
image

Sukiyaki, Kuliner Jepang yang Dipenuhi Kehangatan

PECINTA makanan Jepang biasanya mengenal Sukiyaki (すき焼き, スキヤキ). Sukiyaki memiliki dua versi yaitu sukiyaki versi Kansai dan sukiyaki versi Kanto yang berbeda cara penyajian jenis bumbu ...
By
image

Sejarah Semur, dari Prasasti Kuno hingga Meja Makan Modern

SEMUR, masakan khas dengan cita rasa manis dan gurih, memiliki sejarah panjang yang menarik. Meskipun saat ini dikenal sebagai salah satu kuliner Nusantara, semur menunjukkan pengaruh besar dari inter ...
By
image

Terlalu Over Makan Daging? Yuk, Detoks dengan Minuman Ini

TERLALU banyak makan daging saat Idul Fitri? Badan mulai terasa berat dan kurang nyaman? Itu tanda kamu harus membuat sajian yang dapat membantu proses detoksifikasi tubuh. Tubuh dilengkapi dengan ...
By
image

Makan Daging Kuda, Halal atau Haram Ya?

JAUH sekali perempuan itu datang. Bukan sekadar menyambangi adik tercinta, tetapi untuk sebuah misi mulia pada aspek kesehatan. Dia hendak membeli daging kuda, yang dipercaya cukup manjur meringankan ...
By Yoli Hemdi