image

Teh Kombucha, Populer Tapi Mengkhawatirkan

POPULARITAS teh Kombucha memang tidak perlu diragukan lagi. Teh yang diperkirakan berasal dari Timur Tengah atau Asia ini akhirnya juga menyebar di berbagai pelosok bumi, hingga digemari di persada In ...
By Yoli Hemdi
image

Ikhtiar Mencari Segar dari Obat Kumur

PERSOALAN mulut beraroma tak sedap terkadang menjadi kecemasan bagi sebagian orang yang sedang berpuasa. Mulut mereka akan kering karena berjam-jam tidak disinggahi makanan atau minuman. Akibatnya ...
By Yoli Hemdi
image

Cemburu Itu Ada Takarannya

CEMBURU dibutuhkan sebagai bumbu penyedap cita rasa pernikahan, bahkan kecemburuan punya andil menghangatkan cinta suami istri. Akan tetapi jika cemburu itu sudah berlebihan, maka berbagai petaka d ...
By Yoli Hemdi
image

Cermat Mengkritisi Fortifikasi Tepung

HINGGA beberapa pekan ke depan, kebutuhan terhadap produk bakery semisal roti, biskuit, pie, pastry, dan lainnya akan melonjak. Terlebih lebaran yang kita rayakan akan terasa kurang meriah tanpa kehad ...
By Yoli Hemdi
image

Minyak Jelantah Pun Menjadi Kritis

TIDAK berkurang sedikit pun dukungan perempuan itu terhadap suaminya, tak terkecuali di masa-masa yang teramat mengenaskan, di mana suami tercinta digulung gelombang PHK. Meskipun tampak keperihan pad ...
By Yoli Hemdi
image

Masih Ragu Halal Haram Tapai?

SAMPAI saat ini belum pernah terdengar ada yang mabuk gara-gara makan tapai. Kendati demikian, masih saja ada yang berdebar-debar memakannya, karena tapai melalui proses fermentasi, yang hasilnya meng ...
By Yoli Hemdi
image

Tonkotsu, Satu Lagi Jebakan Ramen ala Jepang

RAMEN termasuk jenis mi kuah kaldu asal Jepang yang kini makin digemari. Bentuk mi ramen yang tipis berwarna kuning menjadi sedikit pembeda dari mi jenis lainnya. Dan pembeda mendasarnya adalah kuah k ...
By Yoli Hemdi