image

Gudeg, Warisan Budaya Kuliner Khas Yogyakarta

GUDEG adalah makanan tradisional khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah. Makanan ini memiliki cita rasa manis yang khas dan telah menjadi i ...
By
image

Jangan Remehkan Ragam Manfaat Buah Naga

BUAH naga merah banyak disukai karena rasanya yang manis, kandungan air yang tinggi, dan bertekstur lembut. Inilah yang membuat buah naga sering kali diolah menjadi makanan dan minuman, Di balik ra ...
By
image

Apakah Turis Asing Menyukai Rawon?

RAWON adalah hidangan tradisional yang sangat terkenal dari Jawa Timur, Indonesia. Hidangan ini berupa sup daging sapi yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang segar serta menggugah selera. Rawon ...
By
image

Menyongsong Resesi 2025 dengan Ketenangan Batin

JAUH-JAUH hari menjelang tahun 2025 tiba, para analis ekonomi menyampaikan kabar kurang sedap, bahwasanya resesi hebat akan melanda Indonesia, bahkan melibas dunia. Sederhananya, resesi itu dampaknya ...
By Yoli Hemdi
image

Sudah Sarapan Nasi Uduk Pagi Ini?

NASI uduk adalah hidangan khas yang memiliki aroma yang sangat menggugah selera dan tekstur nasi yang tidak lengket. Makanan ini sangat populer sebagai pilihan sarapan bagi masyarakat Betawi. Biasa ...
By
image

Kue Cucur, Kelezatan Tradisional yang Sarat Nilai Sejarah

ASAL-USUL kue cucur menggambarkan kekayaan kuliner tradisional Indonesia. Kue yang berbentuk bulat dengan pinggiran renyah dan bagian tengah yang lembut ini memiliki cita rasa manis khas, terbuat dari ...
By