image

Mengapa Kita Butuh Mengonsumsi Brokoli?

BROKOLI, yang sering disebut sebagai "pohon kecil" sejak kita kecil, memang bukan pilihan favorit bagi banyak orang. Namun, sayuran hijau ini menyimpan beragam manfaat kesehatan yang luar bi ...
image

Foodborne Illness dan Keamanan Makanan untuk Bayi & Anak

BERBICARA tentang bayi dan anak tidak terlepas dari asupan makanan yang aman. Bayi dan Anak sangat rentan dengan foodborne illness (penyakit yang disebabkan oleh bakteri/virus/parasit yang didapat dar ...
image

Toksoplasma, Sayuran Mentah, dan Bahayanya Bagi Ibu Hamil

TOKSOPLASMOSIS merupakan infeksi pada manusia yang ditimbulkan oleh parasit Toxoplasma gondii, yang keberadaannya cukup umum di seluruh dunia. Jika parasit itu menyerang orang dewasa, biasanya sistem ...
image

Telan Obat Pakai Pisang Tidak Dianjurkan, Ini Alasan Dokter

BEBERAPA hari ini, obat sirup ramai menjadi pembicaraan setelah ditemukan adanya cemaran etilen glikol (EG) yang bisa merusak ginjal. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pun sudah mengeluarkan info ...
image

Bunda, Jangan Kupas Kulit Sayuran Ini!

SAYUR merupakan bahan makanan yang dipercaya memiliki sejumlah manfaat baik bagi tubuh. Tapi seringkali, Bunda salah paham tentang bagaimana mengolah dan mengonsumsinya dengan tepat. Ada beberapa s ...