Rujak Cingur yang Menggoda Selera
RUJAK Cingur adalah salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang terkenal dengan perpaduan cita rasa unik dan bahan-bahan yang variatif.
"Rujak" dalam bahasa Indonesia mengacu ...
Kisah Serabi, dari Camilan Tradisional ke Menu Modern
SERABI merupakan ‘panekuk ala Indonesia’ yang dikenal dengan cara pembuatan yang masih tradisional menggunakan cetakan tanah liat. Proses pembuatan inilah yang memengaruhi cita rasa serabi ...
5 Jenis Buah untuk Menjaga Kesehatan Mata
BUAH-BUAHAN adalah salah satu sumber alami yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan dalam buah-buahan memiliki peran penting dalam menjaga fungsi mata da ...
Bakso, Kuliner Paling Populer di Indonesia yang Berasal dari Dinasti Ming
ADA satu kuliner di Indonesia yang tidak terbantahkan popularitasnya. Dikenal oleh segala lapisan masyarakat, popularitas makanan ini ‘selevel’ dengan rendang, sate, atau nasi goreng. ...
Mengungkap Asal Usul Kebab: Lahir di Persia, Berkembang di Turki, Populer di Jerman
ROTI tipis yang digulung bersama daging sapi dan jenis sayuran ini menjadi makanan yang pas buat camilan di malam hari, jika sedang malas mengonsumsi makanan berat seperti nasi. Kebab menjadi salah sa ...
Pempek Palembang, Hidangan Olahan Ikan yang Sudah Ada Sejak Zaman Sriwijaya
PEMPEK merupakan hidangan bercita rasa ikan yang disajikan dengan kuah berwarna hitam khas Palembang bernama cuko. Makanan ini yang sudah ada sejak zaman kerajaan. Pempek disajikan bersama mie telur, ...
Bahaya Pola Makan Cepat Saji bagi Remaja
POLA makan cepat saji yang tinggi lemak, garam, dan gula berpengaruh negatif terhadap kesehatan kardiovaskular, terutama pada remaja yang sedang mengalami masa pertumbuhan.
Dikutip dari berbagai su ...
Kementerian Agama Pastikan Layanan Katering Musim Haji 2024 Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Jemaah
MEMASTIKAN bahwa penyelenggaraan operasional musim haji tahun ini sudah berjalan baik, Kementerian Agama RI memastikan bahwa menu makanan yang disediakan layanan katering sudah sesuai dengan kebutuhan ...
Pengaruh Pola Makan Seimbang terhadap Kesehatan Tulang Remaja
KESEHATAN tulang selama masa remaja sangat penting karena ini adalah masa pertumbuhan dan perkembangan puncak tulang.
Tulang yang sehat di masa remaja dapat membantu mencegah masalah seperti osteop ...
Berkenalan dengan Susu Ikan, Cegah Stunting dan Menu Makan Bergizi Gratis
PEMERINTAH baru di bawah kepemimpinan Prabowo Subianto semakin serius menggali potensi susu ikan sebagai alternatif pengganti susu sapi untuk mendukung program "Makan Bergizi dan Susu Gratis.&quo ...
Berapa Lama Boleh Tiduran Setelah Makan?
PERUT kalau sudah kenyang biasanya memang bikin ngantuk. Nah, kalau kita sudah merasa mengantuk setelah makan, sebaiknya tidak tidak boleh langsung berbaring karena bisa berbahaya.
Sebenarnya apa s ...
Garang Asem: Rempah-rempah yang Kaya akan Warisan dan Tradisi
GARANG asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah yang berasal dari Grobogan.
Nama garang asem mungkin berasal dari Desa Garang di Kudus, karena makanan ini sangat populer di Kudus dan banyak ...
Apakah Omega-3 Hanya Ada dalam Telur?
OMEGA-3 adalah sekelompok asam lemak esensial yang memainkan peran penting dalam tubuh dan memberikan beberapa manfaat kesehatan utama.
Karena tubuh kita tidak dapat memproduksi Omega-3 sendiri, ia ...
Kamu Suka Pedas? Ini Bahaya Mengonsumsi Makanan Pedas Berlebih untuk Lambung
MAKANAN pedas sangat digemari oleh sebagian besar orang di seluruh dunia. Sensasi rasa pedas yang menggugah selera memberikan kepuasan tersendiri bagi penikmat makanan pedas. Namun, di balik kenikmata ...
Menikmati Cita Rasa Masa Lalu Melalui Si Cipuk
SELAMA ini Kota Bandung dikenal sebagai surganya kuliner yang unik dan enak. Tak hanya kuliner berat, camilan atau jajanan khas Bandung juga beraneka ragam. Terutama kuliner dengan berbahan dasar aci ...
5 Ikan Paling Sehat untuk Dikonsumsi
IKAN adalah hewan vertebrata akuatik , anamniotik , berinsang dengan sirip renang dan tengkorak keras , tetapi tidak memiliki angg ...
Es Selendang Mayang yang Segar Menggiurkan, Ini Cara Membuatnya
DI SIANG hari yang panas, semangkuk Es Selendang Mayang menjadi pilihan sempurna untuk melepas dahaga.
Es Selendang Mayang merupakan makanan penutup tradisional khas Betawi yang mempunyai rasa mani ...
6 Makanan Pengganti Nasi Putih yang Efektif Bantu Turunkan Berat Badan
KEBUTUHAN karbohidrat harian harus dipenuhi dengan baik karena menjadi sumber energi kita dalam beraktivitas sehari-hari.
Menurut Kementerian Kesehatan RI, berikut ini rekomendasi asupan karbohidra ...
Makan Mi Instan Berlebihan, Ini Bahayanya
MI INSTAN merupakan makanan yang sangat digemari masyarakat indonesia. Selain cita rasanya yang sedap, proses memasak hidangan ini tidak membutuhkan waktu lama, yakni berkisar 10 menit saja.
Memang ...
5 Jenis Makanan yang Harus Dihindari agar Maag Tidak Kambuh dan Perut Tetap Nyaman
PENYAKIT maag dapat menyerang siapa saja terutama bagi mereka yang memiliki pola makan tidak teratur atau mengonsumsi makanan tertentu yang dapat memicu kenaikan asam lambung.
Penyakit ini menimbul ...
