Berita kuliner

Es Pisang Hijau Makassar, Sensasi Segar yang Menggugah Selera

INDONESIA memiliki beragam kekayaan kuliner, dan salah satu hidangan khas yang populer adalah Es Pisang Hijau berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Sajian ini tidak hanya memanjakan mata dengan tam ...

By Rabu, 26 Februari 2025 | 09:00

Mie Cangkalang: Kuliner Khas Manado yang Menggugah Selera

MIE cangkalang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia, dengan berbagai variasi yang kaya akan cita rasa. Dari Sabang hingga Merauke, mie diolah dengan beragam bumbu dan rempah khas, mencipt ...

By Minggu, 29 Desember 2024 | 13:00

Sudah Sarapan Nasi Uduk Pagi Ini?

NASI uduk adalah hidangan khas yang memiliki aroma yang sangat menggugah selera dan tekstur nasi yang tidak lengket. Makanan ini sangat populer sebagai pilihan sarapan bagi masyarakat Betawi. Biasa ...

By Kamis, 19 Desember 2024 | 08:00

Bulgogi, Hidangan yang Mencerminkan Budaya Kuliner Korea Selatan

BULGOGI, yang secara harfiah berarti "daging yang dipanggang dengan api" dalam bahasa Korea, adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Korea Selatan. Hidangan ini bukan hanya menggugah ...

By Sarah Mahya Zaida Sabtu, 14 Desember 2024 | 17:00

Hidangan Unik Khas Korea Selatan Itu Bernama “Japchae”

JAPCHAE adalah hidangan khas Korea Selatan yang terkenal, terdiri dari mi bening yang terbuat dari tepung ubi jalar, sayuran, dan daging. Secara harfiah, japchae berarti "sayuran campur," me ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 13 Desember 2024 | 20:00

Lezatnya Opor Ayam Nusantara, Ternama hingga Mancanegara

OPOR ayam adalah hidangan khas yang hampir selalu hadir dalam perayaan Hari Raya Idul Fitri. Kehadirannya yang selalu ada dalam setiap perayaan Lebaran menjadikannya bagian tak terpisahkan dari tradis ...

By Jumat, 13 Desember 2024 | 19:00

Myeongdong Market: Surga Belanja dan Kuliner di Korea Selatan

MYEONGDONG Market adalah salah satu destinasi wisata paling ikonik di Seoul, Korea Selatan. Terletak di jantung kota, Myeongdong dikenal sebagai surga bagi pecinta belanja dan kuliner. Pasar ini menaw ...

By Sarah Mahya Zaida Selasa, 10 Desember 2024 | 19:00

Sejarah Semur, dari Prasasti Kuno hingga Meja Makan Modern

SEMUR, masakan khas dengan cita rasa manis dan gurih, memiliki sejarah panjang yang menarik. Meskipun saat ini dikenal sebagai salah satu kuliner Nusantara, semur menunjukkan pengaruh besar dari inter ...

By Jumat, 06 Desember 2024 | 22:48

Uniknya Aroma dan Rasa Es Kolak Durian Khas Medan

ES Kolak Durian adalah salah satu makanan khas Medan yang memiliki sejarah panjang sebagai bagian dari kekayaan kuliner Sumatra Utara. Hidangan ini merupakan perpaduan antara tradisi lokal dan peng ...

By Jumat, 06 Desember 2024 | 10:00

Docang, Kuliner Khas Cirebon yang Dikenal Sejak Zaman Wali Songo

DOCANG merupakan singkatan dari baceman oncom dage dan kacang hijau yang dijadikan taoge. Kini, docang yang banyak dijual pedagang terdiri dari daun papaya yang direbus, taoge, parutan kelapa, dan say ...

By Rabu, 04 Desember 2024 | 16:00

Bakso Malang, Ikon Kuliner Khas Jawa Timur yang Populer di Tanah Air

BAKSO Malang adalah salah satu jenis bakso yang sangat populer di Indonesia, terutama di wilayah Malang, Jawa Timur, tempat asalnya. Bakso Malang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 15 November 2024 | 12:05

Lezatnya Nasi Sala Khas Pariaman

NASI sala adalah hidangan khas dari Pariaman, Sumatra Barat, yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan lauk utama berupa ikan goreng berlapis tepung berbumbu yang disebut "sala." Nama &qu ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 15 November 2024 | 09:00

Nasi Tutug Oncom, Hidangan Sunda yang Gurihnya Khas

NASI Tutug Oncom adalah hidangan khas Sunda yang berasal dari wilayah Jawa Barat, terutama populer di daerah Tasikmalaya. "Tutug" dalam bahasa Sunda berarti "tumbuk," yang mengacu ...

By Sarah Mahya Zaida Sabtu, 09 November 2024 | 11:00

Rujak Cingur yang Menggoda Selera

RUJAK Cingur adalah salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang terkenal dengan perpaduan cita rasa unik dan bahan-bahan yang variatif. "Rujak" dalam bahasa Indonesia mengacu ...

By Sarah Mahya Zaida Kamis, 17 Oktober 2024 | 12:05

Lumpia, Tradisi Kuliner yang Bertahan Melintasi Waktu

KOTA Semarang dikenal dengan lumpia. Makanan khas Semarang yang terkadang dieja sebagai “lun pia” ini merupakan sejenis jajanan tradisional perpaduan Tionghoa-Jawa. Tapi tidak banyak yang ...

By Syaharani Adelia Kamis, 10 Oktober 2024 | 14:00

Sekilas tentang Sushi: Dari Makanan Tradisional ke Kuliner Global

TIDAK banyak yang tahu, setiap 18 Juni diperingati oleh sebagai hari Internasional Sushi Day. Hari peringatan Sushi Internasional pertama kali oleh Chris DeMay pada 18 Juni 2009 melalui media sos ...

By Syaharani Adelia Jumat, 04 Oktober 2024 | 12:15

Kuliner Identitas, Bagaimana Asinan Bogor dan Asinan Betawi Mencerminkan Warisan Budaya Indonesia

ASINAN yang merupakan salah satu kuliner khas Bogor disebut-sebut sudah ada sejak abad ke-17 atau 18. Pada saat itu, Bogor menjadi tempat persinggahan dan tempat tinggal bagi para pejabat koloni ...

By Syaharani Adelia Selasa, 01 Oktober 2024 | 18:30

Menyantap Lezatnya Kuliner Riyadh: Sebuah Petualangan Gastronomi yang Tak Tertandingi

RIYADH menyambut para pecinta kuliner dan wisatawan global untuk memulai petualangan gastronomi yang melampaui pengalaman makan biasa. Dikenal dengan perpaduan budaya dan inovasinya, Riyadh dengan cep ...

By Ovi Shofianur Minggu, 29 September 2024 | 11:30

Resep Tradisional Cromboloni, Coba Yuk!

SALAH satu kudapan yang banyak disukai anak-anak zaman now adalah cromboloni yang renyah sekaligus lembut. Cromboloni adalah perpaduan dari croissant dan bomboloni. Dengan tekstur lembut di mulut, ...

By Syaharani Adelia Sabtu, 21 September 2024 | 11:30

Nikmatnya Bibimbap Raksasa di Festival Kuliner Korea "Happy Chuseok"

FESTIVAL Kuliner Korea “Happy Chuseok” menyapa pengunjung di Lotte Mart Gandaria City Mall, Jakarta, dari tanggal 5 hingga 18 September 2024. Festival ini resmi dibuka dengan atraksi spekt ...

By Revy Alicya Selasa, 10 September 2024 | 12:00

Lewat Lyfe With Less, Cynthia Suci Lestari Ajak Masyarakat Hidup Lebih Sederhana

Beradaptasi Tanpa Terkontaminasi

Harapan Jangan Pernah Musnah

Wardah Dinobatkan sebagai Merek Kosmetik Paling Ramah Muslim di Dunia

Kementerian Agama Bentuk Satgas Pencegahan dan Penanganan Kekerasan, Komitmen Hadirkan Pesantren Harus Ramah Anak

Keseruan Festival Literasi Jakarta 2025

Ide Weekend Seru di Rumah Bareng Keluarga

Dari Jakarta ke Seoul, Sabrina Irine dan Misi Born Star Indonesia Ciptakan Bintang Kelas Dunia

Tidur dengan Lampu Menyala Bisa Ganggu Kesehatan, Ini Penjelasan Ahlinya

Spot Kuliner Legendaris di Bandung yang Tak Lekang oleh Waktu

Belum Ada Perang Seunik Perang Ahzab

Konsep Kebebasan di Islam: Merdeka dalam Ketaatan

Terinspirasi Parisian Style, Regazza Femme Hadirkan Fragrance Mist Brume Perfumée untuk Perempuan Modern

Berita kuliner

Popular posts

Kementerian PPPA Raih Predikat “Sangat Memuaskan” dalam Pengawasan Kearsipan Nasional 2024

Latest

Like US!

CONNECT WITH US!

Facebook

Twitter

Instagram

Youtube

Tiktok