Manfaat Susu Kambing untuk Penderita Asma

SUSU merupakan produk hewani yang banyak dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia.

Umumnya susu yang sering dikonsumsi adalah susu sapi. Namun ternyata susu kambing juga memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan kita. Ada beberapa pendapat yang mengatakan bahwa susu kambing baik untuk dikonsumsi penderita asma.

Apakah hal tersebut mitos atau fakta? Mari kita bahas.

Kandungan Susu Kambing

Pada dasarnya susu sapi dan susu kambing sama-sama memiliki kandungan gizi yang tinggi. Namun  susu kambing memiliki kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi. Selain itu kandungan kalsium, vitamin C, vitamin A, magnesium dan potasiumnya juga lebih tinggi.

Selain itu protein kaseinnya lebih sedikit dibandingkan susu sapi, sehingga susu kambing dinilai relatif lebih ama dikonsumsi oleh orang-orang yang alergi terhadap susu sapi.

Susu kambing juga mengandung lemak yang lebih sedikit dibandingkan dengan susu sapi, namun molekul lemak dalam susu kambing lebih kecil dan lembut. Hal tersebut membuat susu kambing lebih mudah untuk dicerna. Tubuh hanya memerlukan waktu 30 menit untuk mencerna secangkir susu kambing.

Ketika seserorang mengkonsumsi susu sapi, komponen gula susu dan enzim kasein di dalam tubuh akan bereaksi menjadi asam. Kadar laktosa yang tinggi pada susu sapi akan menyebabkan orang-orang yang memiliki kadar enzim laktase yang rendah akan memicu gangguan pada sistem pencernaan.

Umumnya mereka akan mengeluhkan kram, kembung bahkan diare selepas mengkonsumsi susu tersebut. Selain gangguan pada sistem pencernaan, reaksi asam ini dapat menimbulkan masalah pada sistem pernafasan. Reaksi asam tersebut dapat menimbulkan mucous atau munculnya lendir pada pernafasan dan tenggorokan yang dapat menghambat saluran nafas.

Namun saat mengkonsumsi susu kambing, tidak akan memicu terjadinya mucous atau lendir pada saluran pernafasan. Hal ini disebabkan karena susu kambing memiliki kadar laktosa yang rendah, sehingga tidak akan menimbulkan gangguan pada sistem pencernaan dan pernafasan.

Sehingga susu kambing menjadi pilihan yang aman untuk dikonsumsi untuk penderita asma. Selain itu kandungan kalsium dan vitamin C yang tinggi pada susu kambing dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga lebih tahan terhadap penyakit.