image

Gudeg, Warisan Budaya Kuliner Khas Yogyakarta

GUDEG adalah makanan tradisional khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah. Makanan ini memiliki cita rasa manis yang khas dan telah menjadi i ...
image

Wortel, Manfaatnya Bukan Hanya untuk Kesehatan Mata

WORTEL adalah sayuran kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan utamanya meliputi beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata dan kulit. Wortel dapat ...
image

Jangan Remehkan Ragam Manfaat Buah Naga

BUAH naga merah banyak disukai karena rasanya yang manis, kandungan air yang tinggi, dan bertekstur lembut. Inilah yang membuat buah naga sering kali diolah menjadi makanan dan minuman, Di balik ra ...
image

Apakah Turis Asing Menyukai Rawon?

RAWON adalah hidangan tradisional yang sangat terkenal dari Jawa Timur, Indonesia. Hidangan ini berupa sup daging sapi yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang segar serta menggugah selera. Rawon ...
image

Empat Musim dalam Sehari di Melbourne

UNTUK pertama kalinya saya ke Melbourne, Australia dalam musim panas, yang menurut hitungan kalender, dimulai Desember hingga Februari. Puteri saya, Suri Adlina, yang tinggal di Melbourne, jauh- jauh ...
image

Menyongsong Resesi 2025 dengan Ketenangan Batin

JAUH-JAUH hari menjelang tahun 2025 tiba, para analis ekonomi menyampaikan kabar kurang sedap, bahwasanya resesi hebat akan melanda Indonesia, bahkan melibas dunia. Sederhananya, resesi itu dampaknya ...
image

Sudah Sarapan Nasi Uduk Pagi Ini?

NASI uduk adalah hidangan khas yang memiliki aroma yang sangat menggugah selera dan tekstur nasi yang tidak lengket. Makanan ini sangat populer sebagai pilihan sarapan bagi masyarakat Betawi. Biasa ...